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中央厨房装修工程

2020/12/1 21:18:30

  在一般情况下,中央厨房净化车间装修安装工程所用的净化方式是物理式净化,它一般分为吸附性过滤净化和机械性过滤净化。

  1、吸附性过滤:在食品厂净化车间装修安装工程的过程中通常会用到活性炭。活性炭是一种多孔性的含炭物质, 它具有高度发达的孔隙构造, 活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积,能与气体(杂质)充分接触,从而赋予了活性炭所特有的吸附性能,使其非常容易达到吸收收集杂质的目的。就象磁力一样,所有的分子之间都具有相互引力。

  2、机械性过滤:HEPA网,HEPA(High efficiency particulate air Filter),中文意思为高效空气过滤器,达到HEPA标准的过滤网,对于0.3微米的有效率达到99.998%,HEPA网的特点是空气可以通过,但细小的微粒却无法通过。HEPA过滤网由一叠连续前后折叠的亚玻璃纤维膜构成,形成波浪状垫片用来放置和支撑过滤界质。

  中央厨房净化车间装修安装工程采用的材料:

  1、净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造,其特点为美观、刚性强。圆弧墙角、门、窗框等一般采用专用氧化铝型材制造。

  2、地面可采用环氧自流坪地坪或##耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型。

  3、送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。

  4、高效送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁。

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